Muchos de los que nos estáis leyendo tendréis que comer cada día de la semana fuera de casa por motivos laborales. Los horarios, las distancias, el poco tiempo del que se dispone para la hora del almuerzo hace que en muchos ocasiones nos tengamos que tener que quedar a comer. Cuando se come fuera cinco días a la semana conviene revisar la dieta que se sigue y optar por alimentos que la hagan la más equilibrada posible.
La elección de los alimentos que vamos a comer tiene que estar acorde con los requerimientos nutricionales individuales de cada uno, es decir, no será lo mismo una mujer deportista que una mujer de avanzada edad o también dependiendo del trabajo que desempeñemos. Para hablar en términos medios diremos que las recomendaciones de una dieta equilibrada propone consumir con igual frecuencia semanal pescado y carne. Para elegir los platos de nuestro menú tenemos que evitar los alimentos y salsas grasas así como la repostería como algo frecuente todos los días, eso no quiere decir que de vez en cuando se pueda.
Algunos consejos según los alimentos:
– Verduras: siempre debe haber verdura en las principales comidas, ya sea como ingrediente o como guarnición.
– Arroz, pasta y legumbres: este tipo de platos son contundentes y deben ser excepcionales y se deben compensar con el resto del menú. Por ejemplo, una opción buena es una ensalada o verdura de primero y de segundo un plato de arroz, pasta o legumbres que suelen llevar carne o pescado.
– Pan: para muchas personas comer sin pan es impensable pero conviene moderar su ingesta. Una buena opción es el integral que cuenta con fibra y es más beneficioso.
– Carnes, pescados y huevos: escoger las carnes menos grasas como pollo, pavo o cinta de lomo y para ocasiones especiales dejar las más contundentes. En cuanto a los huevos, no hay que excederse de las cuatro unidades semanales recomendadas.
En Up Spain existe uno de los productos más demandados por los empleados de muchas empresas y con más éxito, el Cheque Gourmet que es un sistema de ayuda a la comida porque sabemos lo que supone tener que comer fuera de casa cada día. Además el Cheque Gourmet, es un elemento de motivación muy valorado por los trabajadores y trabajadoras, y supone una importante ventaja económica para las empresas y los empleados/as.
El mejor consejo es llevar una vida sana y comer lo más equilibrado posible. Si se quiere se puede.
Fuente: consumer.es
Foto: contigosalud.com
