{"id":1676,"date":"2026-03-20T08:01:54","date_gmt":"2026-03-20T07:01:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.up-spain.com\/?page_id=1676"},"modified":"2026-05-29T12:06:59","modified_gmt":"2026-05-29T10:06:59","slug":"politica-privacidade","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/politica-privacidad\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de privacidade"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"1676\" class=\"elementor elementor-1676\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-157b974f e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"157b974f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5eebbc9d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5eebbc9d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-no-translation=\"\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t<style>.elementor-element-5eebbc9d{display:none !important}<\/style>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49faa87 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"49faa87\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-no-translation=\"\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t<style>.elementor-element-49faa87{display:none !important}<\/style>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-793971c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"793971c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-no-translation=\"\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t<style>.elementor-element-793971c{display:none !important}<\/style>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1c92d08 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1c92d08\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-no-translation=\"\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t<style>.elementor-element-1c92d08{display:none !important}<\/style>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0e9d60e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0e9d60e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-no-translation=\"\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong><span dir=\"auto\">INFORMACI\u00d3N DETALLADA SOBRE O TRATAMENTO DOS SEUS DATOS PERSOAIS DE CONFORMIDADE CO REGULAMENTO (UE) 2016\/679 DO PARLAMENTO EUROPEO E DO CONSELLO, do 27 de abril de 2016, relativo \u00e1 protecci\u00f3n das persoas f\u00edsicas no que respecta ao tratamento de datos persoais e \u00e1 libre circulaci\u00f3n destes datos (RXPD).<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">Como usamos os teus datos en Up Spain:<\/span><\/p><ul><li><strong><span dir=\"auto\">Comunicaci\u00f3ns<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0: O noso blog manterache informado sobre as \u00faltimas novas de Up Spain e proporcionarache actualizaci\u00f3ns sobre as t\u00faas consultas comerciais ou de servizos. Tam\u00e9n recibir\u00e1s correos electr\u00f3nicos de confirmaci\u00f3n das transacci\u00f3ns completadas, as\u00ed como notificaci\u00f3ns de soluci\u00f3ns novas ou canceladas de Up Spain.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Ofrecer\u00e9mosche\u00a0<\/span><strong><span dir=\"auto\">publicidade<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0directa ou indirectamente, tanto a trav\u00e9s do noso portal como a trav\u00e9s da aplicaci\u00f3n Gourmetpay.<\/span><\/li><\/ul><p><span dir=\"auto\">Cando visites ou realices acci\u00f3ns en calquera dos nosos produtos, asociar\u00e9moste co contido visto ou compartido a trav\u00e9s das cookies do teu navegador, que podes desactivar ou eliminar cando queiras.<\/span><\/p><h2><span dir=\"auto\">RESPONSABLE<\/span><\/h2><h3><span dir=\"auto\">QUEN \u00c9 O RESPONSABLE DO TRATAMENTO DOS SEUS DATOS?<\/span><\/h3><p><strong><span dir=\"auto\">1. Datos de contacto do responsable do tratamento<\/span><\/strong><\/p><ul><li><strong><span dir=\"auto\">Identidade:<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0Ch\u00e8que D\u00e9jeuner Espa\u00f1a SAU (en diante, \u201cA Entidade\u201d) coa denominaci\u00f3n comercial Up SPAIN.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">CIF:<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0A78887049.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">Rexistrada:<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0Rexistro Mercantil de Madrid o 7 de novembro de 1988, tomo n\u00fam. 8973 Xeral, 7817 da secci\u00f3n 3 do libro mercantil Folio 63 folla 85306.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">Enderezo postal:<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0r\u00faa de Juan Ignacio Luca de Tena, 14, 4o andar, 28027 Madrid.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">Tel\u00e9fono:\u00a0<\/span><\/strong><a href=\"tel:919495387\"><span dir=\"auto\">919 495 387<\/span><\/a><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">Correo electr\u00f3nico:\u00a0<\/span><\/strong><a href=\"https:\/\/www.up-spain.com\/contacto\/\"><span dir=\"auto\">https:\/\/www.up-spain.com\/contacto\/<\/span><\/a><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">Sitio web:\u00a0<\/span><\/strong><a href=\"https:\/\/www.up-spain.com\/\"><span dir=\"auto\">https:\/\/www.up-spain.com\/<\/span><\/a><\/li><\/ul><p><span dir=\"auto\">A Entidade act\u00faa como controladora de datos e como provedora de servizos para os membros, usuarios, afiliados e visitantes deste sitio web.<\/span><\/p><p><strong><span dir=\"auto\">2. Datos de contacto do responsable do tratamento<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">A organizaci\u00f3n conta cun delegado de protecci\u00f3n de datos. Para calquera d\u00fabida relativa \u00e1 protecci\u00f3n de datos, env\u00ede un correo electr\u00f3nico a\u00a0<\/span><a href=\"mailto:protecciondatos@up-spain.com\"><span dir=\"auto\">protecciondatos@up-spain.com<\/span><\/a><span dir=\"auto\">\u00a0.<\/span><\/p><h2><span dir=\"auto\">PROP\u00d3SITO<\/span><\/h2><h3><span dir=\"auto\">CON QUE FINALIDADE PROCESAMOS OS SEUS DATOS PERSOAIS?<\/span><\/h3><p><strong><span dir=\"auto\">1. Descrici\u00f3n detallada das finalidades do tratamento<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">Procesamos a informaci\u00f3n que nos proporcionan as partes interesadas co fin de:<\/span><\/p><ul><li><span dir=\"auto\">Xestionar os servizos para empregados.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Comunicaci\u00f3ns comerciais de empresas do grupo, para servizos relacionados.<\/span><\/li><\/ul><p><strong><span dir=\"auto\">2. Decisi\u00f3ns automatizadas, perf\u00eds e l\u00f3xica aplicada<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">O interesado ten dereito a non ser obxecto dunha decisi\u00f3n baseada unicamente no tratamento automatizado, inclu\u00edda a elaboraci\u00f3n de perf\u00eds, que produza efectos xur\u00eddicos que lle conciernan ou que lle afecte de forma significativa de xeito similar. A Entidade pode basearse nas s\u00faas decisi\u00f3ns previas sobre a idoneidade dos diferentes perf\u00eds, pero estas nunca ser\u00e1n a \u00fanica base para a decisi\u00f3n. A informaci\u00f3n rec\u00f3llese de conformidade coa normativa vixente. En ning\u00fan caso se tomar\u00e1n decisi\u00f3ns automatizadas baseadas na elaboraci\u00f3n de perf\u00eds.<\/span><\/p><h2><span dir=\"auto\">BASE XUR\u00cdDICA<\/span><\/h2><h3><span dir=\"auto\">CAL \u00c9 A BASE XUR\u00cdDICA PARA O TRATAMENTO DOS SEUS DATOS?<\/span><\/h3><p><strong><span dir=\"auto\">1. Detalles da base xur\u00eddica do tratamento, nos casos de obriga legal, interese p\u00fablico ou interese lex\u00edtimo.<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">Dados os dous fins principais descritos anteriormente, describiremos agora a lexitimidade do uso do tratamento.<\/span><\/p><p><strong><span dir=\"auto\">Prop\u00f3sito<\/span><\/strong><\/p><ol><li><strong><span dir=\"auto\">Obxectivo da xesti\u00f3n dos Servizos.<\/span><\/strong><ul><li><strong><span dir=\"auto\">Consentimento do interesado:<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0RGPD: 6.1. a) O interesado deu o seu consentimento para o tratamento dos seus datos persoais para un ou m\u00e1is fins espec\u00edficos.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">Execuci\u00f3n dun contrato:<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0RGPD: 6.1.b) Tratamento necesario para a execuci\u00f3n dun contrato no que o interesado \u00e9 parte ou para tomar medidas a petici\u00f3n do interesado antes de celebrar un contrato.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">Cumprimento dunha obriga legal:<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0RGPD: 6.1.c) O tratamento \u00e9 necesario para o cumprimento dunha obriga legal \u00e1 que est\u00e1 suxeito o responsable do tratamento.<\/span><\/li><\/ul><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">Finalidade comercial das comunicaci\u00f3ns informativas.<\/span><\/strong><ul><li><strong><span dir=\"auto\">Consentimento do interesado:<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0RGPD: 6.1. a) O interesado deu o seu consentimento para o tratamento dos seus datos persoais para un ou m\u00e1is fins espec\u00edficos.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">Interese lex\u00edtimo:<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0RGPD 6.1 f) o tratamento \u00e9 necesario para a satisfacci\u00f3n dos intereses lex\u00edtimos que persegue o responsable do tratamento.<\/span><\/li><\/ul><\/li><\/ol><p><span dir=\"auto\">O usuario garante que os datos persoais facilitados \u00e1 Entidade son veraces e responsabilizase de comunicar calquera modificaci\u00f3n dos mesmos, para que poidamos seguir ofrec\u00e9ndolle o noso mellor servizo. A informaci\u00f3n remitida \u00e1 Entidade, a trav\u00e9s de calquera das s\u00faas canles, debe ser veraz e non debe vulnerar dereitos de terceiros nin violar a lexislaci\u00f3n vixente.<\/span><\/p><p><strong><span dir=\"auto\">2. Obrigaci\u00f3n ou non de facilitar datos e consecuencias de non facelo<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">A informaci\u00f3n solicitada \u00e9 necesaria para formalizar un contrato coa Entidade. Se non se pode obter toda a informaci\u00f3n requirida, non se poder\u00e1 establecer unha relaci\u00f3n contractual coa Entidade.<\/span><\/p><h2><span dir=\"auto\">CONSERVACI\u00d3N<\/span><\/h2><h3><span dir=\"auto\">CANTO TEMPO CONSERVAREMOS OS SEUS DATOS?<\/span><\/h3><p><strong><span dir=\"auto\">Per\u00edodos ou criterios de conservaci\u00f3n de datos.<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">Os datos conservaranse ata que se cumpra a finalidade para a que foron procesados. Unha vez que isto ocorre, os datos almacenaranse nun estado bloqueado para atender posibles requisitos legais ou administrativos ata que expire o prazo de prescrici\u00f3n.<\/span><\/p><h2><span dir=\"auto\">DESTINATARIOS<\/span><\/h2><h3><span dir=\"auto\">A QUEN SE COMUNICAN OS SEUS DATOS?<\/span><\/h3><p><strong><span dir=\"auto\">1. Destinatarios ou categor\u00edas de destinatarios.<\/span><\/strong><\/p><ol><li><ol><li><span dir=\"auto\">\u00c1 Entidade para fins administrativos internos, inclu\u00eddo o tratamento de datos persoais de clientes e usuarios.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Indicar a existencia de Encargados do Tratamento, cuxa lexitimaci\u00f3n para o tratamento \u00e9 a execuci\u00f3n dun contrato entre o Encargado do Tratamento e a Entidade para levar a cabo as finalidades indicadas anteriormente.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Ademais, se fose necesario ou \u00fatil para acadar os fins descritos anteriormente, reserv\u00e1monos o dereito de divulgar ou conceder acceso a datos persoais aos seguintes destinatarios, sempre que estea autorizado ou constit\u00faa un requisito legal:<\/span><ol><li><span dir=\"auto\">Administraci\u00f3ns p\u00fablicas\/gobernamentais, tribunais, autoridades competentes.<\/span><\/li><\/ol><\/li><li><span dir=\"auto\">Camarero App SL (marca GourmetPay. Grupo Up SPAIN), pola introduci\u00f3n dun novo m\u00e9todo de pago.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Establecementos, por exemplo: restaurantes pertencentes \u00e1 rede de afiliados para proporcionar informaci\u00f3n sobre a transacci\u00f3n que tivo lugar na s\u00faa propiedade pola vontade e parte do usuario.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Empresa matriz do grupo en Francia Up-France.<\/span><\/li><\/ol><\/li><\/ol><ol><li><ol><li><span dir=\"auto\">Compromet\u00e9monos a non transferir datos persoais a terceiros que non sexan os mencionados anteriormente, ag\u00e1s cando as Partes Interesadas sexan informadas ou se as\u00ed o esixen as leis e regulamentos que lles son aplicables ou por orde dun tribunal, organismo gobernamental, supervisor ou regulador, inclu\u00eddas as autoridades fiscais.<\/span><\/li><\/ol><\/li><\/ol><p><strong><span dir=\"auto\">2. Decisi\u00f3ns de idoneidade, garant\u00edas, normas corporativas vinculantes ou situaci\u00f3ns espec\u00edficas aplicables.<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">Non se realizan comunicaci\u00f3ns f\u00f3ra do espazo europeo.<\/span><\/p><h2><span dir=\"auto\">DEREITOS<\/span><\/h2><h3><span dir=\"auto\">CALES SON OS SEUS DEREITOS CANDO NOS PROPORCIONA OS SEUS DATOS?<\/span><\/h3><p><strong><span dir=\"auto\">1. Como exercer os seus dereitos de acceso, rectificaci\u00f3n, supresi\u00f3n e portabilidade dos seus datos, e a limitaci\u00f3n ou oposici\u00f3n ao seu tratamento.<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">Os dereitos reco\u00f1ecidos polo RGPD son:<\/span><\/p><ul><li><span dir=\"auto\">Dereito a solicitar o acceso aos datos persoais relativos \u00e1 persoa interesada.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Dereito a solicitar a s\u00faa rectificaci\u00f3n ou supresi\u00f3n.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Dereito a solicitar a limitaci\u00f3n do seu tratamento.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Dereito a opo\u00f1erse ao tratamento.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Dereito \u00e1 portabilidade dos datos.<\/span><\/li><\/ul><p><span dir=\"auto\">Para exercer os seus dereitos, simplemente env\u00ede un correo electr\u00f3nico ao enderezo anterior, solicitando o seu dereito e adxuntando o seu correo electr\u00f3nico de rexistro e n\u00famero de tel\u00e9fono ao correo electr\u00f3nico para fins de identificaci\u00f3n.<\/span><\/p><p><span dir=\"auto\">Opcionalmente, pode remitir o interesado \u00e1\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.aepd.es\/reglamento\/derechos\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span dir=\"auto\">Autoridade de Control competente<\/span><\/a><span dir=\"auto\">\u00a0para obter m\u00e1is informaci\u00f3n sobre os seus dereitos.<\/span><\/p><p><strong><span dir=\"auto\">Cales son os seus dereitos cando nos proporciona os seus datos?<\/span><\/strong><\/p><ul><li><span dir=\"auto\">Calquera persoa ten dereito a obter confirmaci\u00f3n sobre se a Entidade est\u00e1 a tratar datos persoais que a conciernen ou non.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">As persoas interesadas te\u00f1en dereito a acceder aos seus datos persoais, as\u00ed como a solicitar a rectificaci\u00f3n dos datos inexactos ou, se \u00e9 o caso, a solicitar a s\u00faa supresi\u00f3n cando, entre outros motivos, os datos xa non sexan necesarios para os fins para os que foron recollidos.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">En determinadas circunstancias, as persoas interesadas poder\u00e1n solicitar a limitaci\u00f3n do tratamento dos seus datos, nese caso unicamente os conservaremos para o exercicio ou a defensa de reclamaci\u00f3ns.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">En determinadas circunstancias e por raz\u00f3ns relacionadas coa s\u00faa situaci\u00f3n particular, os interesados \u200b\u200bpoder\u00e1n opo\u00f1erse ao tratamento dos seus datos. A Entidade deixar\u00e1 de tratar os datos, ag\u00e1s por motivos lex\u00edtimos imperiosos, ou para a formulaci\u00f3n, o exercicio ou a defensa de reclamaci\u00f3ns.<\/span><\/li><\/ul><p><span dir=\"auto\">A pol\u00edtica de privacidade da Entidade garante, en calquera caso, que o Titular poida exercer os seus dereitos de acceso, rectificaci\u00f3n, cancelaci\u00f3n e oposici\u00f3n mediante escrito dirixido \u00e1 Entidade, no enderezo indicado anteriormente e na forma legalmente prevista.<\/span><\/p><p><strong><span dir=\"auto\">DEREITOS DO RGPD E EN QUE CONSISTEN OS SEUS DEREITOS<\/span><\/strong><\/p><ol><li><strong><span dir=\"auto\">ACCESO<\/span><\/strong><br \/><span dir=\"auto\">Ten dereito a ser informado do seguinte:<\/span><ul><li><span dir=\"auto\">As finalidades do tratamento, as categor\u00edas de datos persoais tratados e as posibles comunicaci\u00f3ns de datos e os seus destinatarios.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Se \u00e9 posible, o per\u00edodo de conservaci\u00f3n dos seus datos. Se non, os criterios empregados para determinar este per\u00edodo.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">En canto ao dereito a solicitar a rectificaci\u00f3n ou supresi\u00f3n dos datos, a limitaci\u00f3n do tratamento ou a opo\u00f1erse a este.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">O dereito a presentar unha reclamaci\u00f3n ante a Autoridade de Control.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Se se produce unha transferencia internacional de datos, recibir informaci\u00f3n sobre as garant\u00edas axeitadas.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">En canto \u00e1 existencia de decisi\u00f3ns automatizadas (inclu\u00edda a elaboraci\u00f3n de perf\u00eds), a l\u00f3xica aplicada e as consecuencias deste tratamento.<\/span><\/li><\/ul><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">RECTIFICACI\u00d3N<\/span><\/strong><br \/><span dir=\"auto\">Ademais de rectificar os datos inexactos, tes dereito a que se completen os datos persoais incompletos, mesmo mediante unha declaraci\u00f3n adicional.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">SUPRESI\u00d3N (O \u201cDEREITO AO ESQUECEMENTO\u201d):<\/span><\/strong><br \/><span dir=\"auto\">Con este dereito podes solicitar:<\/span><ul><li><span dir=\"auto\">A supresi\u00f3n dos datos persoais sen demora indebida cando se dea algunha das circunstancias descritas. Por exemplo, o tratamento ilegal de datos ou cando a finalidade para a que se recolleron ou trataron os datos xa non exista.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Non obstante, reg\u00falanse unha serie de excepci\u00f3ns nas que este dereito non se aplicar\u00e1. Por exemplo, cando debe prevalecer o dereito \u00e1 liberdade de expresi\u00f3n e informaci\u00f3n.<\/span><\/li><\/ul><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">LIMITACI\u00d3N DO TRATAMENTO<\/span><\/strong><br \/><span dir=\"auto\">Este dereito perm\u00edtelle:<\/span><ul><li><strong><span dir=\"auto\">Solicitar ao responsable do tratamento que suspenda o tratamento de datos cando:<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0Se impugne a exactitude dos datos, mentres o responsable do tratamento verifica dita exactitude. O interesado exerceu o seu dereito a opo\u00f1erse ao tratamento de datos, mentres se verifica se os motivos lex\u00edtimos do responsable do tratamento prevalecen sobre os do interesado.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">Solicitar ao responsable do tratamento que conserve os seus datos persoais cando:<\/span><\/strong><span dir=\"auto\">\u00a0O tratamento de datos sexa ilegal e o interesado se opo\u00f1a \u00e1 supresi\u00f3n dos seus datos e solicite, no seu lugar, a limitaci\u00f3n do seu uso. O responsable do tratamento xa non precise os datos para os fins do tratamento, pero o interesado os precise para a formulaci\u00f3n, o exercicio ou a defensa de reclamaci\u00f3ns legais.<\/span><\/li><\/ul><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">PORTABILIDADE DOS DATOS<\/span><\/strong><br \/><span dir=\"auto\">Poder\u00e1 recibir os seus datos persoais nun formato estruturado, de uso com\u00fan e lexible por m\u00e1quina e transmitilos a outro responsable do tratamento, sempre que sexa tecnicamente viable. Ademais, o interesado autoriza expresamente a transferencia dos seus datos persoais con fins de comunicaci\u00f3n de datos no caso dunha solicitude de portabilidade, co fin de levar a cabo tales operaci\u00f3ns.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">OBXECCI\u00d3N<\/span><\/strong><br \/><span dir=\"auto\">Podes exercer o teu dereito a opo\u00f1erte ao tratamento dos teus datos persoais: Cando, por motivos relacionados coa t\u00faa situaci\u00f3n persoal, o tratamento dos teus datos deba cesar a menos que se demostre un interese lex\u00edtimo ou sexa necesario para o exercicio ou a defensa de reclamaci\u00f3ns legais.<\/span><br \/><span dir=\"auto\">Cando o tratamento te\u00f1a fins de mercadotecnia directa.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">DEREITO A NON SER SUXEITO A DECISI\u00d3NS INDIVIDUALIZADAS<\/span><\/strong><br \/><span dir=\"auto\">Ten dereito a non ser obxecto dunha decisi\u00f3n baseada unicamente no tratamento automatizado, inclu\u00edda a elaboraci\u00f3n de perf\u00eds, que produza efectos xur\u00eddicos que lle conciernan ou que lle afecte de forma significativa de xeito similar.<\/span><ul><li><span dir=\"auto\">O anterior non se aplica cando: \u00c9 necesario para celebrar ou executar un contrato. Est\u00e1 permitido pola lexislaci\u00f3n da UE ou dos Estados membros, coas garant\u00edas axeitadas para protexer os dereitos e liberdades do interesado. O interesado deu o seu consentimento expl\u00edcito.<\/span><\/li><\/ul><\/li><\/ol><p><strong><span dir=\"auto\">2. Dereito a retirar o consentimento.<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">Sempre podes optar por non recibir informaci\u00f3n mensual por correo electr\u00f3nico. Se non d\u00e1s o teu consentimento para o tratamento principal dos datos, non poderemos establecer unha relaci\u00f3n contigo.<\/span><\/p><p><strong><span dir=\"auto\">3.- Dereito a presentar unha reclamaci\u00f3n ante a Autoridade de Control.<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">Solicitude para presentar unha reclamaci\u00f3n de protecci\u00f3n de dereitos ante\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.aepd.es\/reglamento\/derechos\/index.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span dir=\"auto\">a Autoridade de Control<\/span><\/a><span dir=\"auto\">\u00a0.<\/span><\/p><h2><span dir=\"auto\">FONTES. ORIXE<\/span><\/h2><h3><span dir=\"auto\">COMO OBTEMOS OS SEUS DATOS? E COMO OS USAMOS?<\/span><\/h3><p><strong><span dir=\"auto\">1. Informaci\u00f3n detallada sobre a orixe dos datos, inclu\u00edndo se proceden de fontes de acceso p\u00fablico.<\/span><\/strong><\/p><p><strong><span dir=\"auto\">Para acadar os fins descritos anteriormente, recompilamos ou recibimos datos persoais:<\/span><\/strong><\/p><ul><li><span dir=\"auto\">Directamente das empresas que nos contratan. Por exemplo: Cando un cliente se rexistra, proporci\u00f3nannos datos de empregados para a xesti\u00f3n dos seus servizos.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Indirectamente doutras fontes externas.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Empresas relacionadas e outros servizos: Podemos recibir informaci\u00f3n sobre vostede a trav\u00e9s da nosa filial Camarero App. SL<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Tam\u00e9n queremos informarche de que non est\u00e1s obrigado a proporcionarnos datos persoais que non precisamos para rexistrar a t\u00faa conta nin procesar pagamentos se te rexistras como restaurante.<\/span><\/li><\/ul><p><strong><span dir=\"auto\">2. Como usamos os teus datos.<\/span><\/strong><\/p><ol><li><ol><li><strong><span dir=\"auto\">Comunicaci\u00f3ns:<\/span><\/strong><br \/><span dir=\"auto\">Se os usuarios destes produtos deben proporcionar o seu enderezo de correo electr\u00f3nico para acceder a certos servizos, poden indicar que non desexan recibir ningunha comunicaci\u00f3n da Entidade, sempre que ditas comunicaci\u00f3ns non estean estritamente relacionadas coa finalidade para a que se solicitou o servizo, como correos electr\u00f3nicos de confirmaci\u00f3n, informaci\u00f3n sobre transacci\u00f3ns completadas ou notificaci\u00f3ns que confirmen a activaci\u00f3n ou cancelaci\u00f3n de servizos.<\/span><br \/><span dir=\"auto\">Tam\u00e9n queremos informarlle de que podemos contactar con vostede por tel\u00e9fono, ademais de correo electr\u00f3nico.<\/span><\/li><li><strong><span dir=\"auto\">Publicidade<\/span><\/strong><\/li><\/ol><\/li><\/ol><p><span dir=\"auto\">Queremos aclarar que podemos mostrarche anuncios directa ou indirectamente, tanto nos nosos produtos dixitais (sitio web e aplicaci\u00f3n) como noutros lugares, dependendo da t\u00faa configuraci\u00f3n de cookies.<\/span><br \/><span dir=\"auto\">Cando visites ou interact\u00faas con calquera dos nosos produtos, asociar\u00e9mosche co contido que visualizaches ou compartiches a trav\u00e9s das cookies do teu navegador, que podes desactivar ou eliminar en calquera momento.<\/span><\/p><p><strong><span dir=\"auto\">3. Categor\u00edas de datos tratados<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">Os \u00abdatos persoais\u00bb incl\u00faen calquera informaci\u00f3n que permita identificar a unha persoa f\u00edsica directa (por exemplo, nome, apelidos) ou indirectamente (por exemplo, DNI).<\/span><\/p><p><span dir=\"auto\">As categor\u00edas de datos tratados son:<\/span><\/p><ul><li><span dir=\"auto\">Datos identificativos: nomes, enderezos, n\u00fameros de tel\u00e9fono.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">C\u00f3digos ou claves de identificaci\u00f3n emitidos por organismos p\u00fablicos, por exemplo, pasaporte, documento de identidade\u00a0<\/span><span data-teams=\"true\"><span dir=\"auto\">e os seus per\u00edodos de validez.<\/span><\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Caracter\u00edsticas persoais, por exemplo, enderezos postais ou de correo electr\u00f3nico.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Informaci\u00f3n laboral.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Datos econ\u00f3micos dos servizos prestados.<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Informaci\u00f3n sobre as cookies, por exemplo, as cookies e tecnolox\u00edas similares en sitios web e aplicaci\u00f3ns (consulta tam\u00e9n a nosa Pol\u00edtica de cookies).<\/span><\/li><li><span dir=\"auto\">Gravaci\u00f3n de chamadas.<\/span><\/li><\/ul><p><span dir=\"auto\">Non se est\u00e1n a procesar datos especialmente protexidos.<\/span><\/p><p><strong><span dir=\"auto\">MEDIDAS DE SEGURIDADE<\/span><\/strong><\/p><p><span dir=\"auto\">A Entidade adoptou as medidas t\u00e9cnicas e organizativas necesarias para garantir a seguridade e integridade dos datos, as\u00ed como para evitar a s\u00faa alteraci\u00f3n, perda, tratamento ou acceso non autorizado.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d7b7b4f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d7b7b4f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-no-translation=\"\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t<style>.elementor-element-d7b7b4f{display:none !important}<\/style>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>INFORMACI\u00d3N DETALLADA SOBRE EL TRATAMIENTO DE SUS DATOS PERSONALES EN CUMPLIENTO DEL REGLAMENTO (UE) 2016\/679 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 27 de abril de 2016 relativo a la protecci\u00f3n de las personas f\u00edsicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulaci\u00f3n de estos datos (RGPD). C\u00f3mo utilizamos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":45456,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_mbp_gutenberg_autopost":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1676","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.7 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Pol\u00edtica de privacidad - Up Spain<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Consulta la Pol\u00edtica de Privacidad de Up Spain y descubre c\u00f3mo tratamos tus datos, con qu\u00e9 finalidad y c\u00f3mo puedes ejercer tus derechos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, nofollow\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"gl_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pol\u00edtica de privacidad - Up Spain\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Consulta la Pol\u00edtica de Privacidad de Up Spain y descubre c\u00f3mo tratamos tus datos, con qu\u00e9 finalidad y c\u00f3mo puedes ejercer tus derechos.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/politica-privacidade\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Up Spain\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/upspain.es\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-29T10:06:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.up-spain.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/logo-up-spain-destacada.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ChequeGourmet\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"149 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/politica-privacidad\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/politica-privacidad\\\/\",\"name\":\"Pol\u00edtica de privacidad - Up Spain\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/politica-privacidad\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/politica-privacidad\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/logo-up-spain-destacada.png\",\"datePublished\":\"2026-03-20T07:01:54+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-29T10:06:59+00:00\",\"description\":\"Consulta la Pol\u00edtica de Privacidad de Up Spain y descubre c\u00f3mo tratamos tus datos, con qu\u00e9 finalidad y c\u00f3mo puedes ejercer tus derechos.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/politica-privacidad\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"gl-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/politica-privacidad\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"gl-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/politica-privacidad\\\/#primaryimage\",\"url\":\"\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/logo-up-spain-destacada.png\",\"contentUrl\":\"\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/logo-up-spain-destacada.png\",\"width\":1000,\"height\":600},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/politica-privacidad\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Pol\u00edtica de privacidad\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/\",\"name\":\"Up Spain\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"gl-ES\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/#organization\",\"name\":\"Up Spain\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"gl-ES\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/up-1.svg\",\"contentUrl\":\"\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/04\\\/up-1.svg\",\"width\":67,\"height\":56,\"caption\":\"Up Spain\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.up-spain.com\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/upspain.es\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/ChequeGourmet\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/up-spain\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/up.spain\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/channel\\\/UC9FuBXuNEMMz4zkowTqck8A\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Pol\u00edtica de privacidad - Up Spain","description":"Consulta la Pol\u00edtica de Privacidad de Up Spain y descubre c\u00f3mo tratamos tus datos, con qu\u00e9 finalidad y c\u00f3mo puedes ejercer tus derechos.","robots":{"index":"noindex","follow":"nofollow"},"og_locale":"gl_ES","og_type":"article","og_title":"Pol\u00edtica de privacidad - Up Spain","og_description":"Consulta la Pol\u00edtica de Privacidad de Up Spain y descubre c\u00f3mo tratamos tus datos, con qu\u00e9 finalidad y c\u00f3mo puedes ejercer tus derechos.","og_url":"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/politica-privacidade\/","og_site_name":"Up Spain","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/upspain.es","article_modified_time":"2026-05-29T10:06:59+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":600,"url":"https:\/\/www.up-spain.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/logo-up-spain-destacada.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@ChequeGourmet","twitter_misc":{"Tempo de lectura":"149 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/politica-privacidad\/","url":"https:\/\/www.up-spain.com\/politica-privacidad\/","name":"Pol\u00edtica de privacidad - Up Spain","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/politica-privacidad\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/politica-privacidad\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/logo-up-spain-destacada.png","datePublished":"2026-03-20T07:01:54+00:00","dateModified":"2026-05-29T10:06:59+00:00","description":"Consulta la Pol\u00edtica de Privacidad de Up Spain y descubre c\u00f3mo tratamos tus datos, con qu\u00e9 finalidad y c\u00f3mo puedes ejercer tus derechos.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/politica-privacidad\/#breadcrumb"},"inLanguage":"gl-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.up-spain.com\/politica-privacidad\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"gl-ES","@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/politica-privacidad\/#primaryimage","url":"\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/logo-up-spain-destacada.png","contentUrl":"\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/logo-up-spain-destacada.png","width":1000,"height":600},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/politica-privacidad\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.up-spain.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Pol\u00edtica de privacidad"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/#website","url":"https:\/\/www.up-spain.com\/","name":"Up Spain","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.up-spain.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"gl-ES"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/#organization","name":"Up Spain","url":"https:\/\/www.up-spain.com\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"gl-ES","@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/up-1.svg","contentUrl":"\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/up-1.svg","width":67,"height":56,"caption":"Up Spain"},"image":{"@id":"https:\/\/www.up-spain.com\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/upspain.es","https:\/\/x.com\/ChequeGourmet","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/up-spain\/","https:\/\/www.instagram.com\/up.spain\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UC9FuBXuNEMMz4zkowTqck8A"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1676","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1676"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1676\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":49495,"href":"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1676\/revisions\/49495"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.up-spain.com\/gall\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1676"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}